Onderhoud van Olijfhout
Voor optimaal olijfhout onderhoud maakt u het product regelmatig schoon met een licht vochtige doek. Olijfhout is waterafstotend en door de natuurlijke oliën bijzonder hygienisch. Om de producten tegen uitdrogen en scheuren te beschermen, gebruikt u olijfolie of houtwax, uitermate geschikt voor olijfhouten keukengerei en accessoires. Behandel uw olijfhouten producten twee keer per jaar met houtolie of houtwax (gewone olijfolie mag ook.) Houtwax voorkomt dat geuren in het hout trekken, houtolie verkleint de kans op scheuren. Artikelen van olijfhout mogen niet in de vaatwasser of langdurig in het water staan. Het olijfhout dient voor het eerste gebruik met een zachte borstel, lauwwarm water en zeep te worden schoongemaakt.